Куриные котлетки
📌 Ингредиенты:
🔸 Куриное филе — 500 г
🔸 Морковь — 100 г
🔸 Кабачок — 100 г
🔸 Репчатый лук — 1 шт.
🔸 Яйцо — 1 шт.
🔸 Панировочные сухари — 3 ст. л.
🔸 Соль, перец и приправа для курицы — по вкусу
🔸 Сливочное масло — 15 г
🔸 Подсолнечное масло для жарки
🔸 Вода — немного
📌 Приготовление:
1. Измельчите куриное филе вместе с морковью, кабачком и луком.
2. Добавьте яйцо, сухари и специи. Перемешайте и оставьте на 30 минут.
3. Сформируйте котлеты и обжарьте на подсолнечном масле до золотистой корочки.
4. Добавьте сливочное масло и немного воды. Тушите под крышкой на слабом огне 10–15 минут.
Наши другие каналы👇🏻
• Блюда в казане 🪵
• Русская кухня 🇷🇺
• Завтраки | Рецепты 🍳
• Грузинская кухня 🇬🇪
Подписывайтесь 👆🏻
Если вам понравился рецепт, оцените лайком ❤️
