Жаркое с бульоном в горшочках
📌 Ингредиенты:
🔸 Свинина — 600 г
🔸 Картофель — 6 средних клубней
🔸 Морковь — 3 средние
🔸 Лук — 3 шт.
🔸 Шампиньоны — 400 г
🔸 Томаты — 3 шт.
🔸 Мясной бульон — 6 половников
🔸 Специи
🔸 Зелень — для подачи
📌 Приготовление:
1. Нарежьте мясо и овощи крупными кусочками, обжарьте всё по отдельности.
2. Добавьте нарезанные томаты и специи, перемешайте.
3. Разложите продукты по горшочкам, добавьте бульон и запекайте в духовке при 200 °C около часа.
4. Подавайте с зеленью.
Наши другие каналы👇🏻
• Блюда в казане 🪵
• Русская кухня 🇷🇺
• Завтраки | Рецепты 🍳
• Грузинская кухня 🇬🇪
Подписывайтесь 👆🏻
Если вам понравился рецепт, оцените лайком ❤️