Суп из белых грибов по-деревенски
📌 Ингредиенты:
🔸 Белые грибы — 400 г или 6–7 средних
🔸 Картофель — 5–6 средних клубней
🔸 Морковь — 1 шт.
🔸 Лук — 1 шт.
🔸 Чёрный перец
🔸 Лавровый лист
🔸 Соль
🔸 Подсолнечное масло — 50 мл
🔸 Семена укропа
🔸 Сметана — для подачи
📌 Приготовление:
1. Очистите и промойте грибы, нарежьте кубиками. Нарежьте картофель, морковь и лук.
2. Положите овощи и грибы в кастрюлю с водой, доведите до кипения и варите около 30 минут на небольшом огне.
3. Добавьте специи, соль и по желанию растительное масло. Проварите ещё 5 минут.
4. Подавайте со сметаной.
Наши другие каналы👇🏻
• Блюда в казане 🪵
• Русская кухня 🇷🇺
• Завтраки | Рецепты 🍳
• Грузинская кухня 🇬🇪
Подписывайтесь 👆🏻
Если вам понравился рецепт, оцените лайком ❤️
