Деревенские рулеты с мясом и овощами
📌 Ингредиенты:
🔸 Лук - 2 шт
🔸 Морковь - 1 шт
🔸 Мякоть куриного бедра - 800 г
🔸 Соль
🔸 Специи
🔸 Вода
🔸 Кефир - 1 стакан
🔸 Яйцо - 1 шт
🔸 Соль - 1/2 ч.л
🔸 Сода - 1/2 ч.л
🔸 Мука - 450 г
🔸 Лук - 4 шт
🔸 Морковь - 2 шт
🔸 Чеснок - 4-5 зубчиков
🔸 Укроп
🔸 Соль
📌 Приготовление:
1. Замесить тесто из кефира, яйца, соли, соды и муки
2. Приготовить начинку из овощей и чеснока
3. Мясо потушить с луком, морковью, солью и специями
4. Раскатать тесто, выложить начинку и свернуть рулеты
5. Готовить до готовности
Наши другие каналы👇🏻
• Блюда в казане 🪵
• Русская кухня 🇷🇺
• Завтраки | Рецепты 🍳
• Грузинская кухня 🇬🇪
Подписывайтесь 👆🏻
Если вам понравился рецепт, оцените лайком ❤️
