Закуска из селёдки с горчицей
📌 Ингредиенты:
🔸 Селёдка — 400 г
🔸 Лук — 1 шт.
🔸 Сахар — 1 ст. л.
🔸 Соль — 1/2 ч. л.
🔸 Винный уксус — 1 ст. л.
🔸 Растительное масло — 1 ст. л.
🔸 Кипяток — 100 мл
🔸 Французская горчица — 1–2 ч. л.
🔸 Дижонская горчица — 1 ч. л.
🔸 Укроп — небольшой пучок
📌 Приготовление:
1. Лук нарезать, добавить сахар, соль и уксус.
2. Залить кипятком на 5 минут, затем слить воду.
3. Селёдку нарезать кубиками.
4. Смешать селёдку с луком, горчицей и укропом.
5. По желанию подать на поджаренном хлебе.
Наши другие каналы👇🏻
• Блюда в казане 🪵
• Русская кухня 🇷🇺
• Завтраки | Рецепты 🍳
• Грузинская кухня 🇬🇪
Подписывайтесь 👆🏻
Если вам понравился рецепт, оцените лайком ❤️
