Публикация от 22 октября 2026

Скумбрия пряного посола 📌 Ингредиенты: 🔸 Скумбрия — 2 тушки 🔸 Вода — 500 мл 🔸 Соль — 2 ст.л. 🔸 Сахар — 1 ст.л. 🔸 Лавровый лист — 3 шт. 🔸 Душистый перец — 6 шт. 🔸 Перец горошком — 6 шт. 🔸 Гвоздика — 2 шт. 🔸 Уксус 9% — 3 ст.л. 🔸 Растительное масло — 2 ст.л. 📌 Приготовление: 1. В холодную воду добавить соль, сахар и специи. 2. Довести до кипения и остудить. 3. Влить уксус и растительное масло. 4. Залить скумбрию маринадом. 5. Оставить для посола в холодильнике. Наши другие каналы👇🏻 • Блюда в казане 🪵 • Русская кухня 🇷🇺 • Завтраки | Рецепты 🍳 • Грузинская кухня 🇬🇪 Подписывайтесь 👆🏻 Если вам понравился рецепт, оцените лайком ❤️