Пирожки с луком, яйцом и щавелем
📌 Ингредиенты:
🔸 Кефир — 500 мл
🔸 Мука — 700–800 г
🔸 Яйца — 2 шт.
🔸 Соль — 1 ч. л.
🔸 Сахар — 1 ст. л.
🔸 Сода — 1 ч. л.
🔸 Зелёный лук
🔸 Щавель
🔸 Варёные яйца
🔸 Соль — по вкусу
🔸 Чёрный перец — по вкусу
📌 Приготовление:
1. Смешайте тёплый кефир, яйцо, соль и сахар.
2. Добавьте муку с содой и замесите мягкое тесто.
3. Оставьте тесто на 30–40 минут.
4. Для начинки нарежьте лук, щавель и яйца, посолите и поперчите.
5. Сформируйте пирожки, выложив по 2 ст. л. начинки.
6. Выпекайте при 200 °С около 25 минут.
Наши другие каналы👇🏻
• Блюда в казане 🪵
• Русская кухня 🇷🇺
• Завтраки | Рецепты 🍳
• Грузинская кухня 🇬🇪
Подписывайтесь 👆🏻
Если вам понравился рецепт, оцените лайком ❤️
