Оладьи с зеленью и сыром
📌 Ингредиенты:
🔸 Яйца С0 — 2 шт.
🔸 Соль — ½ ч. л.
🔸 Сахар — 1 ч. л.
🔸 Мука — 6–7 ст. л.
🔸 Сметана — 2 ст. л.
🔸 Сода — ½ ч. л.
🔸 Растительное масло — 40 мл
🔸 Зелёный лук — пучок
🔸 Сыр — 100 г
📌 Приготовление:
1. Соединить яйца, соль и сахар. Взбивать блендером 3–4 минуты.
2. Добавить муку, сметану, соду, масло, нарезанный зелёный лук и сыр. Перемешать лопаткой.
3. Разогреть масло на сковороде и выложить оладьи.
4. Обжаривать под крышкой около 2 минут с каждой стороны.
Наши другие каналы👇🏻
• Блюда в казане 🪵
• Русская кухня 🇷🇺
• Завтраки | Рецепты 🍳
• Грузинская кухня 🇬🇪
Подписывайтесь 👆🏻
Если вам понравился рецепт, оцените лайком ❤️