Тающая говядина с картошечкой🔥
📌 Ингредиенты:
🔸 Говядина - шея (можно другое мясо) - 400 гр
🔸 Картофель - 3 шт
🔸 Морковь - 2 шт
🔸 Лук - 1 шт
🔸 Чеснок - 5 зубчиков
🔸 Масло растительное - 50 мл
🔸 Мука - 2 ст.л.
🔸 Томатная паста - 60 г
🔸 Вода - 300 мл
🔸 Лавровый лист - 3 шт
🔸 Соль/перец
📌 Приготовление:
1. Небольшими кусочками нарезаем мясо и средними овощи, добавляем давленый чеснок, растительное масло, муку, соль, перец и заливаем все томатной пастой, смешанной с водой.
2. Добавляем лавровый лист, перемешиваем все ингредиенты, накрываем очень плотно фольгой (я делаю в два слоя) и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 2 часа.
Наши другие каналы👇🏻
• Блюда в казане 🪵
• Русская кухня 🇷🇺
• Завтраки | Рецепты 🍳
• Грузинская кухня 🇬🇪
Подписывайтесь 👆🏻
Если вам понравился рецепт, оцените лайком ❤️
