Куриный суп с чесночными галушками
📌 Ингредиенты:
🔸 Курица — для бульона
🔸 Картофель — 4 шт.
🔸 Морковь — 1 шт.
🔸 Лук — 1 шт.
🔸 Соль — по вкусу
🔸 Перец — по вкусу
🔸 Специи — по вкусу
🔸 Мука — 100 г
🔸 Яйцо — 1 шт.
🔸 Масло растительное — 1 ст.л
🔸 Вода — 1 ст.л
🔸 Чеснок — 3 зубчика
🔸 Укроп — по вкусу
📌 Приготовление:
1. Сварить бульон.
2. Обжарить лук и морковь.
3. Замесить тесто, раскатать, добавить начинку и свернуть рулетом.
4. Нарезать галушки.
5. В бульон добавить картофель и варить.
6. Добавить зажарку, мясо и галушки.
7. Варить 10 минут и приправить.
Наши другие каналы👇🏻
• Блюда в казане 🪵
• Русская кухня 🇷🇺
• Завтраки | Рецепты 🍳
• Грузинская кухня 🇬🇪
Подписывайтесь 👆🏻
Если вам понравился рецепт, оцените лайком ❤️
