Салат с говяжьим языком и шампиньонами
📌 Ингредиенты:
🔸 Говяжий язык — 300 г
🔸 Шампиньоны — 250 г
🔸 Лук — 1 шт.
🔸 Солёные огурцы — 3–4 шт.
🔸 Яйца — 4 шт.
🔸 Майонез — 150–180 г
🔸 Растительное масло — для жарки
🔸 Соль и перец — по вкусу
🔸 Зелень — для украшения
📌 Приготовление:
1. Язык отварить в подсоленной воде, остудить и нарезать соломкой.
2. Лук обжарить до золотистости, отдельно обжарить грибы.
3. Огурцы нарезать соломкой, яйца отварить вкрутую и натереть.
4. Выложить слоями: язык, майонез, огурцы, язык, майонез, лук, грибы, майонез и тёртые яйца.
5. Украсить зеленью и дать салату немного пропитаться.
Наши другие каналы👇🏻
• Блюда в казане 🪵
• Русская кухня 🇷🇺
• Завтраки | Рецепты 🍳
• Грузинская кухня 🇬🇪
Подписывайтесь 👆🏻
Если вам понравился рецепт, оцените лайком ❤️
