Мойва в пряном маринаде
📌 Ингредиенты:
🔸 Мойва — 1 кг
🔸 Соль — 2 ч. л.
🔸 Сахар — 1 ч. л.
🔸 Копчёная паприка — 1 ч. л.
🔸 Чеснок — 6 зубчиков
🔸 Лимонный сок или уксус — 2 ст. л.
🔸 Растительное масло — 120 г
🔸 Петрушка — по вкусу
🔸 Чёрный перец — для подачи
🔸 Маринованный лук — для подачи
📌 Приготовление:
1. Смешать соль, сахар, паприку, измельчённый чеснок, лимонный сок или уксус, масло и петрушку.
2. Смазать мойву маринадом.
3. Убрать в холодильник на ночь.
4. Перед подачей добавить чёрный перец и маринованный лук.
Наши другие каналы👇🏻
• Блюда в казане 🪵
• Русская кухня 🇷🇺
• Завтраки | Рецепты 🍳
• Грузинская кухня 🇬🇪
Подписывайтесь 👆🏻
Если вам понравился рецепт, оцените лайком ❤️
