Лукошки с курицей
📌 Ингредиенты:
🔸 400 г моркови и кабачка
🔸 Соль
🔸 1 яйцо
🔸 2 ст. л. муки с горкой
🔸 Зелёный лук
🔸 300 г куриного бедра без кости
🔸 2–3 ст. л. соевого соуса
🔸 1–2 ч. л. растительного масла
🔸 Перец
🔸 1–2 зубчика чеснока
🔸 Паприка
🔸 80–100 г сыра
📌 Приготовление:
1. Натрите морковь и кабачок, слегка посолите и оставьте на несколько минут.
2. Отожмите выделившийся сок.
3. Добавьте яйцо, муку и зелёный лук.
4. Перемешайте и оставьте на 10 минут.
5. Курицу нарежьте соломкой.
6. Добавьте соевый соус, масло, перец, чеснок и паприку.
7. Перемешайте и оставьте мариноваться на 15 минут.
8. Сформируйте из овощной массы лукошки на противне с пергаментом.
9. В центр каждого лукошка выложите курицу.
10. Выпекайте 20 минут при 200°C.
11. Посыпьте сыром и выпекайте ещё 10–12 минут.
Наши другие каналы👇🏻
• Блюда в казане 🪵
• Русская кухня 🇷🇺
• Завтраки | Рецепты 🍳
• Грузинская кухня 🇬🇪
Подписывайтесь 👆🏻
Если вам понравился рецепт, оцените лайком ❤️
