Чесночные стрелки со свининой на рисовой подушке
📌 Ингредиенты:
🔸 400 г чесночных стрелок
🔸 500–600 г свиной мякоти
🔸 1 большая луковица
🔸 1 средняя морковь
🔸 1/2 болгарского перца
🔸 Вода
🔸 Растительное масло
🔸 Соль
🔸 Перец
🔸 Отварной рис
📌 Приготовление:
1. Нарезать свинину тонкой соломкой и обжарить до полуготовности.
2. Добавить лук, морковь и болгарский перец.
3. Подготовить чесночные стрелки и нарезать кусочками по 2–3 см.
4. Добавить стрелки к мясу и овощам.
5. Влить воду, добавить соль и перец.
6. Тушить под крышкой 30–40 минут на среднем огне.
7. Подавать на подушке из отварного риса.
Наши другие каналы👇🏻
• Блюда в казане 🪵
• Русская кухня 🇷🇺
• Завтраки | Рецепты 🍳
• Грузинская кухня 🇬🇪
Подписывайтесь 👆🏻
Если вам понравился рецепт, оцените лайком ❤️
