Клубничное варенье
📌 Ингредиенты:
🔸 Клубника — 2500 г
🔸 Сахар — 2 кг
🔸 Лимонный сок — 2,5 ст. л.
📌 Приготовление:
1. Промыть клубнику, очистить от хвостиков и обсушить.
2. Выложить слоями клубнику и сахар.
3. Оставить на 6–7 часов для выделения сока.
4. Довести до кипения на медленном огне и варить 5 минут.
5. Добавить лимонный сок и полностью остудить.
6. Повторно проварить 5 минут и снова остудить.
7. В третий раз варить 5 минут на более сильном огне.
8. Разлить по стерилизованным банкам и закатать.
Наши другие каналы👇🏻
• Блюда в казане 🪵
• Русская кухня 🇷🇺
• Завтраки | Рецепты 🍳
• Грузинская кухня 🇬🇪
Подписывайтесь 👆🏻
Если вам понравился рецепт, оцените лайком ❤️