Куриные сердечки с пшеничной крупой
📌 Ингредиенты:
🔸 Пшеничная крупа — 2 стакана
🔸 Куриные сердечки — 500 г
🔸 Подсолнечное масло — 50 мл
🔸 Лук — 1 шт.
🔸 Чеснок — 4 зубчика
🔸 Морковь — 1 шт.
🔸 Помидор — 1 шт.
🔸 Соль по вкусу
🔸 Чёрный перец по вкусу
🔸 Укроп — небольшой пучок
🔸 Сливочное масло — 30 г
📌 Приготовление:
1. Замочить крупу на 1 час.
2. Очистить и промыть сердечки.
3. Тушить сердечки с небольшим количеством воды до её испарения.
4. Добавить подсолнечное масло, лук и чеснок.
5. Выложить морковь, помидор, соль и перец.
6. Добавить замоченную крупу и залить водой.
7. Готовить под крышкой около 1 часа.
8. В конце добавить сливочное масло и укроп.
Наши другие каналы👇🏻
• Блюда в казане 🪵
• Русская кухня 🇷🇺
• Завтраки | Рецепты 🍳
• Грузинская кухня 🇬🇪
Подписывайтесь 👆🏻
Если вам понравился рецепт, оцените лайком ❤️
