Настойка на щавеле
📌 Ингредиенты:
🔸 Щавель — 100 г
🔸 Водка — 500 мл
🔸 Киви — 3 шт.
🔸 Лимонная кислота — 1/3 ч. л.
🔸 Сахарный сироп — 50 мл
📌 Приготовление:
1. Очистите и нарежьте киви.
2. В банку положите 70 г щавеля и киви, измельчите блендером.
3. Залейте водкой, закройте банку и уберите в темное место на 10 дней, периодически встряхивая.
4. Процедите настойку.
5. Приготовьте сахарный сироп из сахара и воды, остудите.
6. Оставшийся щавель измельчите с сиропом и лимонной кислотой, оставьте на несколько часов.
7. Процедите сироп и смешайте с настойкой.
8. Перелейте в бутылку и охладите.
Наши другие каналы👇🏻
• Блюда в казане 🪵
• Русская кухня 🇷🇺
• Завтраки | Рецепты 🍳
• Грузинская кухня 🇬🇪
Подписывайтесь 👆🏻
Если вам понравился рецепт, оцените лайком ❤️
