Тушёная капуста с фаршем
📌 Ингредиенты:
🔸 Фарш — 600 г
🔸 Капуста — 800 г
🔸 Лук — 1 шт.
🔸 Морковь — 1 шт.
🔸 Томатная паста — 70 г
🔸 Соль
🔸 Чёрный молотый перец
🔸 Сахар — 1–2 ч. л.
🔸 Вода — 150 мл
🔸 Зелень
📌 Приготовление:
1. Обжарьте фарш на растительном масле.
2. Добавьте лук и слегка обжарьте.
3. Добавьте морковь и готовьте 2 минуты.
4. Добавьте томатную пасту и жарьте около 5 минут.
5. Добавьте капусту, соль, перец и сахар.
6. Влейте воду и тушите до мягкости капусты.
7. Посыпьте зеленью перед подачей.
Наши другие каналы👇🏻
• Блюда в казане 🪵
• Русская кухня 🇷🇺
• Завтраки | Рецепты 🍳
• Грузинская кухня 🇬🇪
Подписывайтесь 👆🏻
Если вам понравился рецепт, оцените лайком ❤️
