Окрошка
📌 Ингредиенты:
🔸 Зелёный лук — 2 пучка
🔸 Укроп — 2 пучка
🔸 Соль — 1 ст. л.
🔸 Майонез — 2 ст. л.
🔸 Колбаса или мясо — 500 г
🔸 Яйца — 6 шт.
🔸 Картофель — 4 шт.
🔸 Огурцы — 8 шт.
🔸 Горчица или лимонный сок — по вкусу
🔸 Кефир — 1 л
🔸 Тан или айран — 1 л
📌 Приготовление:
1. Нарезать все ингредиенты.
2. Смешать с майонезом и солью.
3. Залить кефиром и таном.
4. Добавить горчицу или лимонный сок.
5. Дать настояться несколько часов.
Наши другие каналы👇🏻
• Блюда в казане 🪵
• Русская кухня 🇷🇺
• Завтраки | Рецепты 🍳
• Грузинская кухня 🇬🇪
Подписывайтесь 👆🏻
Если вам понравился рецепт, оцените лайком ❤️