Рассольник
📌 Ингредиенты:
🔸 Мясо с костью
🔸 Вода
🔸 Картофель
🔸 Лук
🔸 Морковь
🔸 Томатная паста
🔸 Солёные огурцы
🔸 Рассол
🔸 Перловка
🔸 Лавровый лист
🔸 Соль
🔸 Перец
🔸 Специи
📌 Приготовление:
1. Сварить бульон из мяса.
2. Добавить картофель.
3. Перловку отварить отдельно и добавить в суп.
4. Обжарить лук и морковь с томатной пастой.
5. Добавить огурцы и зажарку в суп.
6. Влить рассол и варить.
7. Добавить специи и дать настояться.
Наши другие каналы👇🏻
• Блюда в казане 🪵
• Русская кухня 🇷🇺
• Завтраки | Рецепты 🍳
• Грузинская кухня 🇬🇪
Подписывайтесь 👆🏻
Если вам понравился рецепт, оцените лайком ❤️