Гречаники с фаршем
📌 Ингредиенты:
🔸 300 г отварной гречки
🔸 300–400 г свино-говяжьего фарша
🔸 1 репчатый лук
🔸 1 морковь
🔸 1 яйцо
🔸 Манная крупа для панировки
🔸 Соль
🔸 Чёрный перец
🔸 Масло для жарки
📌 Приготовление:
1. Обжарьте лук и морковь до мягкости.
2. Смешайте гречку, фарш и овощи.
3. Добавьте яйцо, соль и перец.
4. Сформируйте котлеты и обваляйте в манке.
5. Обжарьте до румяной корочки.
6. Томите под крышкой 5 минут.
Наши другие каналы👇🏻
• Блюда в казане 🪵
• Русская кухня 🇷🇺
• Завтраки | Рецепты 🍳
• Грузинская кухня 🇬🇪
Подписывайтесь 👆🏻
Если вам понравился рецепт, оцените лайком ❤️