Живое желе из красной смородины
📌 Ингредиенты:
🔸 Красная смородина — по необходимости
🔸 Сахар — в пропорции 1:1,1 к соку
📌 Приготовление:
1. Переберите и промойте смородину, дайте воде стечь.
2. Измельчите ягоды блендером или мясорубкой.
3. Отожмите массу через марлю.
4. Добавьте к соку сахар в пропорции 1 кг сока на 1,1 кг сахара.
5. Тщательно перемешайте до полного растворения сахара.
6. Оставьте при комнатной температуре на ночь.
7. Разложите желе по стерилизованным банкам, закройте пластиковыми крышками и храните в холодильнике.
Наши другие каналы👇🏻
• Блюда в казане 🪵
• Русская кухня 🇷🇺
• Завтраки | Рецепты 🍳
• Грузинская кухня 🇬🇪
Подписывайтесь 👆🏻
Если вам понравился рецепт, оцените лайком ❤️
