Жареные кабачки со сметанно-чесночным соусом
📌 Ингредиенты:
🔸 Молодой кабачок — 1 шт.
🔸 Мука — для панировки
🔸 Подсолнечное масло — для жарки
🔸 Соль — по вкусу
🔸 Сметана — по вкусу
🔸 Чеснок — по вкусу
🔸 Укроп — по вкусу
📌 Приготовление:
1. Нарежьте кабачок кружочками толщиной 1–1,5 см и посолите.
2. Через 5 минут обваляйте кружочки в муке.
3. Обжарьте на хорошо разогретой сковороде с двух сторон до золотистой корочки.
4. Смешайте сметану с чесноком и укропом.
5. Подавайте кабачки с соусом.
Наши другие каналы👇🏻
• Блюда в казане 🪵
• Русская кухня 🇷🇺
• Завтраки | Рецепты 🍳
• Грузинская кухня 🇬🇪
Подписывайтесь 👆🏻
Если вам понравился рецепт, оцените лайком ❤️