Гречка с говядиной
📌 Ингредиенты:
🔸 400 г говядины
🔸 200 г гречки
🔸 Морковь
🔸 Лук
🔸 2 помидора
🔸 20–40 г сливочного масла
🔸 2–3 зубчика чеснока
🔸 400–500 мл воды
🔸 Укроп
🔸 Специи
📌 Приготовление:
1. Замариновать мясо в специях на 1 час.
2. Обжарить мясо 5–10 минут.
3. Добавить лук, морковь и сливочное масло.
4. Добавить помидоры и стакан горячей воды.
5. Тушить 20–30 минут под крышкой.
6. Добавить гречку и еще стакан воды.
7. Готовить 20–25 минут.
8. В конце добавить чеснок и укроп, перемешать и дать настояться.
Наши другие каналы👇🏻
• Блюда в казане 🪵
• Русская кухня 🇷🇺
• Завтраки | Рецепты 🍳
• Грузинская кухня 🇬🇪
Подписывайтесь 👆🏻
Если вам понравился рецепт, оцените лайком ❤️
