Минтай тушёный в сметане
📌 Ингредиенты:
🔸 Филе минтая — 500 гр
🔸 Лук — 1 шт
🔸 Морковь — 1 шт
🔸 Сметана — 100 гр
🔸 Мука — 1 ст. л.
🔸 Соль — по вкусу
🔸 Перец — по вкусу
📌 Приготовление:
1. Нарезать минтай кусочками, посолить и поперчить.
2. Лук нарезать, морковь натереть и обжарить 5 минут.
3. Добавить муку и перемешать.
4. Влить воду и довести до кипения.
5. Добавить сметану, соль и специи.
6. Выложить рыбу и тушить под крышкой 25 минут.
Наши другие каналы👇🏻
• Блюда в казане 🪵
• Русская кухня 🇷🇺
• Завтраки | Рецепты 🍳
• Грузинская кухня 🇬🇪
Подписывайтесь 👆🏻
Если вам понравился рецепт, оцените лайком ❤️