Манник
📌 Ингредиенты:
🔸 Кефир (мацони или ряженка) — 400 мл
🔸 Манная крупа — 320 г
🔸 Сахар — 180 г
🔸 Яйца — 3 шт.
🔸 Сливочное масло — 100 г
🔸 Соль — щепотка
🔸 Разрыхлитель — 10 г
🔸 Ваниль — по вкусу
📌 Приготовление:
1. Смешать кефир с манной крупой и оставить на 40 минут.
2. Отдельно соединить сахар, яйца, соль, сливочное масло и ваниль.
3. Смешать обе массы, добавить разрыхлитель.
4. Перелить тесто в форму.
5. Выпекать при 180°C около 40 минут.
Наши другие каналы👇🏻
• Блюда в казане 🪵
• Русская кухня 🇷🇺
• Завтраки | Рецепты 🍳
• Грузинская кухня 🇬🇪
Подписывайтесь 👆🏻
Если вам понравился рецепт, оцените лайком ❤️