Публикация от 13 июля 2026

Сливовый сок на зиму 📌 Ингредиенты: 🔸 Сливы — 8 кг 🔸 Вода — 4–5 л 🔸 Сахар — 1,6 кг 📌 Приготовление: 1. Отделить мякоть слив от косточек и переложить в глубокую кастрюлю. 2. Залить водой и варить до мягкости. 3. Измельчить блендером и процедить через сито, удалив кожуру. 4. Добавить сахар, при необходимости влить еще воды до желаемой консистенции. 5. Варить 5–10 минут, снимая пену. 6. Разлить горячий сок по стерилизованным банкам и закатать. 7. Хранить в прохладном темном месте. Наши другие каналы👇🏻 • Блюда в казане 🪵 • Русская кухня 🇷🇺 • Завтраки | Рецепты 🍳 • Грузинская кухня 🇬🇪 Подписывайтесь 👆🏻 Если вам понравился рецепт, оцените лайком ❤️