Килька в томате на зиму
📌 Ингредиенты:
🔸 Мелкая рыба
🔸 Соль
🔸 Мука
🔸 Растительное масло
🔸 Лук
🔸 Томатная паста
🔸 Сахар
🔸 Молотый перец
📌 Приготовление:
1. Рыбу почистить, посолить, обвалять в муке и обжарить в масле.
2. Лук обжарить до золотистого цвета.
3. Добавить томатную пасту, соль, сахар и перец.
4. Уложить рыбу и заливку слоями в банки.
5. Готовить в автоклаве при 120°C 60 минут.
6. Не открывать автоклав до полного остывания.
Наши другие каналы👇🏻
• Блюда в казане 🪵
• Русская кухня 🇷🇺
• Завтраки | Рецепты 🍳
• Грузинская кухня 🇬🇪
Подписывайтесь 👆🏻
Если вам понравился рецепт, оцените лайком ❤️