Сочные котлеты
📌 Ингредиенты:
🔸 Куриное филе — 1 кг
🔸 Лук — 2 шт.
🔸 Хлеб — 2 кусочка
🔸 Молоко — 100 мл
🔸 Соль
🔸 Паприка
🔸 Чёрный перец
🔸 Сливочное масло для жарки
📌 Приготовление:
1. Измельчите мясо.
2. Лук, хлеб и молоко пробейте блендером.
3. Смешайте с мясом, добавьте соль и специи.
4. Сформируйте котлеты мокрыми руками.
5. Обжарьте на сливочном масле с двух сторон.
6. Добавьте немного воды и тушите под крышкой 5–7 минут.
7. При желании доведите до готовности в духовке 10 минут при 180°C.
Наши другие каналы👇🏻
• Грузинская кухня 🇬🇪
• Завтраки | Рецепты 🍳
• Блюда в казане 🪵
• Русская кухня 🇷🇺
Подписывайтесь 👆🏻
Если вам понравился рецепт, оцените лайком ❤️
