Картофельная бабка
📌 Ингредиенты:
🔸 Картофель очищенный — 1 кг
🔸 Свиная грудинка — 400 г
🔸 Лук — 2 шт.
🔸 Яйцо — 1 шт.
🔸 Сметана — 2 ст. л.
🔸 Соль — по вкусу
🔸 Перец — по вкусу
📌 Приготовление:
1. Обжарьте грудинку с луком.
2. Натрите картофель на мелкой терке.
3. Смешайте картофель, грудинку, лук, яйцо, 1 ст. л. сметаны, соль и перец.
4. Выложите массу в форму.
5. Запекайте при 180°C 45 минут.
6. Смажьте сверху оставшейся сметаной.
7. Выпекайте еще 20 минут.
Наши другие каналы👇🏻
• Грузинская кухня 🇬🇪
• Завтраки | Рецепты 🍳
• Блюда в казане 🪵
• Русская кухня 🇷🇺
Подписывайтесь 👆🏻
Если вам понравился рецепт, оцените лайком ❤️