Картофельная запеканка с сёмгой и сметаной
📌 Ингредиенты:
🔸 Сёмга — 400–500 г
🔸 Отварной картофель — 5–6 шт.
🔸 Сметана — 200–250 г
🔸 Чеснок — 1–2 зубчика
🔸 Шпинат — по желанию
🔸 Сливочное масло — для смазывания
🔸 Тимьян — по вкусу
🔸 Розовый перец — по вкусу
🔸 Соль — по вкусу
📌 Приготовление:
1. Отварить картофель, остудить и нарезать тонкими кружочками.
2. При необходимости слегка обжарить шпинат.
3. Смешать сметану с чесноком и солью.
4. Выложить в форму слой картофеля, смазать сметаной.
5. Добавить шпинат и сёмгу.
6. Повторять слои до окончания ингредиентов.
7. Последним слоем выложить картофель.
8. Смазать верх сливочным маслом.
9. Добавить тимьян и розовый перец.
10. Запекать при 180°C около 20 минут.
Наши другие каналы👇🏻
• Грузинская кухня 🇬🇪
• Завтраки | Рецепты 🍳
• Блюда в казане 🪵
• Русская кухня 🇷🇺
Подписывайтесь 👆🏻
Если вам понравился рецепт, оцените лайком ❤️
