Суп с клёцками
📌 Ингредиенты:
🔸 Куриный бульон — 2 л
🔸 Картофель — 4 шт.
🔸 Лук — 1 шт.
🔸 Морковь — 1 шт.
🔸 Яйцо — 1 шт.
🔸 Вода — 1 ст. л.
🔸 Мука — 2 ст. л. с горкой
🔸 Соль
🔸 Зелень
📌 Приготовление:
1. Отварить курицу до готовности и вынуть её из бульона.
2. Добавить в бульон картофель, лук и морковь.
3. Варить 15–20 минут до готовности овощей.
4. Смешать яйцо, воду и муку до однородности.
5. Влить смесь для клёцок в суп.
6. Добавить зелень.
7. Варить ещё 3–5 минут.
8. Дать настояться под крышкой.
Наши другие каналы👇🏻
• Грузинская кухня 🇬🇪
• Завтраки | Рецепты 🍳
• Блюда в казане 🪵
• Русская кухня 🇷🇺
Подписывайтесь 👆🏻
Если вам понравился рецепт, оцените лайком ❤️
