Крошка-картошка с начинкой
📌 Ингредиенты:
🔸 Крупный картофель
🔸 Твёрдый сыр — 150 г
🔸 Маринованные огурцы
🔸 Ветчина — 100 г
🔸 Сливочное масло
🔸 Греческий йогурт или майонез
🔸 Соль
🔸 Чеснок — 1 зубчик
🔸 Укроп
🔸 Хлеб — 2 ломтика
📌 Приготовление:
1. Картофель хорошо промойте и полностью высушите.
2. Проколите вилкой и заверните в два слоя фольги.
3. Выпекайте при 220°C 1,5 часа.
4. Натрите сыр и огурцы, смешайте с ветчиной и йогуртом или майонезом.
5. Готовый картофель разрежьте, посолите.
6. Добавьте сливочное масло и сыр, перемешайте до однородности.
7. Сверху выложите начинку и посыпьте зеленью.
8. Для гренок подсушите хлеб.
9. Смешайте сливочное масло, укроп и чеснок.
10. Смажьте гренки.
Наши другие каналы👇🏻
• Грузинская кухня 🇬🇪
• Завтраки | Рецепты 🍳
• Блюда в казане 🪵
• Русская кухня 🇷🇺
Подписывайтесь 👆🏻
Если вам понравился рецепт, оцените лайком ❤️
