Маринованные чесночные стрелки
📌 Ингредиенты:
🔸 1,2 кг чесночных стрелок
🔸 750 мл воды
🔸 1,5 ст. л. соли
🔸 1 ст. л. сахара
🔸 1 ст. л. уксусной эссенции 70%
🔸 2 лавровых листа
🔸 7–8 горошин чёрного перца
📌 Приготовление:
1. Промойте чесночные стрелки, отрежьте жёсткие кончики и нарежьте кусочками.
2. Уложите в банку и залейте кипятком на 10 минут.
3. Для маринада вскипятите воду с солью, сахаром, лавровым листом и перцем.
4. Слейте воду со стрелок, добавьте уксусную эссенцию.
5. Залейте кипящим маринадом и плотно закройте крышкой.
6. Оставьте при комнатной температуре на 24 часа.
Наши другие каналы👇🏻
• Грузинская кухня 🇬🇪
• Завтраки | Рецепты 🍳
• Блюда в казане 🪵
• Русская кухня 🇷🇺
Подписывайтесь 👆🏻
Если вам понравился рецепт, оцените лайком ❤️
