Мясные розочки
📌 Ингредиенты для теста:
🔸 2 яйца
🔸 300 гр мука
🔸 2 ст л растительное масло
🔸 50 мл вода
🔸 1/2 ч л соль
📌 Начинка:
🔸 600 гр говяжий фарш
🔸 1 лук
🔸 4 зубчика чеснока
🔸 Пол пучка кинзы и петрушка
🔸 Соль 1 ч л
🔸 Перец черный молотый 1 ч л
🔸 Паприка 1 ч л
🔸 Базилик 1 ч л
📌 Зажарка соус:
🔸 3 ст л оливковое или растительное масло
🔸 1 шт лук
🔸 1 шт красный болгарский перец
🔸 1 ст л томатной пасты
🔸 Томаты в собственном соку 500 мл
🔸 1 шт острый перец по желанию
🔸 1 ч л соль
🔸 1 ч л черный перец
🔸 1 ч л базилик
💡 Выпекать мясные розочки под крышкой 20-25 минут на медленном огне.
Наши другие каналы👇🏻
• Грузинская кухня 🇬🇪
• Завтраки | Рецепты 🍳
• Блюда в казане 🪵
• Русская кухня 🇷🇺
Подписывайтесь 👆🏻
Если вам понравился рецепт, оцените лайком ❤️
