Сметанник с сухофруктами
📌 Ингредиенты:
🔸 Сливочное масло — 180 г
🔸 Сахар — 60 г
🔸 Яйцо — 1 шт.
🔸 Мука — 250 г
🔸 Соль — щепотка
🔸 Разрыхлитель — 1 ч. л.
🔸 Курага — 100 г
🔸 Чернослив — 100 г
🔸 Изюм — 100 г
🔸 Грецкие орехи — 100 г
🔸 Сметана — 300 г
🔸 Сахар — 100 г
🔸 Яйца — 3 шт.
📌 Приготовление:
1. Смешать сливочное масло, яйцо, разрыхлитель, соль и сахар.
2. Добавить муку и замесить тесто.
3. Раскатать тесто и выложить в форму.
4. Сверху распределить нарезанные сухофрукты и орехи.
5. Смешать сметану, яйца и сахар для заливки.
6. Залить начинку.
7. Выпекать при 180°C около 30 минут.
Наши другие каналы👇🏻
• Грузинская кухня 🇬🇪
• Завтраки | Рецепты 🍳
• Блюда в казане 🪵
• Русская кухня 🇷🇺
Подписывайтесь 👆🏻
Если вам понравился рецепт, оцените лайком ❤️