Щи из молодой крапивы
📌 Ингредиенты:
🔸 картофель
🔸 лук
🔸 морковь
🔸 молодая крапива
🔸 растительное масло
🔸 вода
🔸 варёное яйцо
🔸 сметана
🔸 зелёный лук
📌 Приготовление:
1. Нарежьте картофель и залейте водой.
2. Обжарьте лук с морковью и добавьте в кастрюлю.
3. Варите до готовности картофеля.
4. Промойте и нарежьте крапиву.
5. Добавьте крапиву в щи и варите ещё 10 минут.
6. Подавайте со сметаной, яйцом и зелёным луком.
Наши другие каналы👇🏻
• Грузинская кухня 🇬🇪
• Завтраки | Рецепты 🍳
• Блюда в казане 🪵
• Русская кухня 🇷🇺
Подписывайтесь 👆🏻
Если вам понравился рецепт, оцените лайком ❤️