Фаршированные кабачки в томатном соусе
📌 Ингредиенты:
🔸 3 кабачка
🔸 Фарш
🔸 Лук
🔸 Рис
🔸 Соль
🔸 Специи
🔸 1 луковица
🔸 2 помидора
🔸 Молотый кориандр
🔸 30 мл воды
🔸 Сыр по желанию
📌 Приготовление:
1. Подготовьте начинку из фарша, лука, риса, соли и специй.
2. Нарежьте кабачки и сделайте «бочонки».
3. Наполните кабачки начинкой.
4. Обжарьте лук и помидоры для соуса.
5. Добавьте соль, перец, кориандр и воду.
6. Выложите кабачки в соус и тушите под крышкой 25 минут.
7. По желанию добавьте сверху сыр.
Наши другие каналы👇🏻
• Грузинская кухня 🇬🇪
• Завтраки | Рецепты 🍳
• Блюда в казане 🪵
• Русская кухня 🇷🇺
Подписывайтесь 👆🏻
Если вам понравился рецепт, оцените лайком ❤️
