Запеканка «Горячая Мимоза»
📌 Ингредиенты:
🔸 Лук — 2 шт.
🔸 Морковь — 1 шт.
🔸 Картофель — 6–7 шт.
🔸 Сайра консервированная — 2 банки
🔸 Соль — по вкусу
🔸 Перец — по вкусу
🔸 Яйца — 5–6 шт.
🔸 Майонез — 2–3 ст. л.
📌 Приготовление:
1. Лук нарежьте и обжарьте до мягкости.
2. Морковь натрите на тёрке и добавьте к луку.
3. Картофель отварите и натрите на крупной тёрке.
4. Яйца отварите и натрите на тёрке.
5. Сайру разомните вилкой.
6. Выложите в форму слоями картофель, рыбу, обжаренные овощи и яйца.
7. Каждый слой при необходимости посолите и поперчите.
8. Смажьте сверху майонезом.
9. Запекайте до румяной корочки.
Наши другие каналы👇🏻
• Грузинская кухня 🇬🇪
• Завтраки | Рецепты 🍳
• Блюда в казане 🪵
• Русская кухня 🇷🇺
Подписывайтесь 👆🏻
Если вам понравился рецепт, оцените лайком ❤️
