Голубцы в духовке
📌 Ингредиенты:
🔸 Фарш 800 г
🔸 Рис 200 г
🔸 Морковь 1 шт.
🔸 Лук 1 шт.
🔸 Соль
🔸 Перец
🔸 Сухой чеснок 1 ч. л.
🔸 Растительное масло
🔸 Капуста 1 шт.
🔸 Томаты 200 мл
🔸 Лук 1/2 шт.
🔸 Вода 100–200 мл
📌 Приготовление:
1. Отварить капусту и разобрать на листья.
2. Обжарить лук и морковь.
3. Смешать фарш, рис, зажарку и специи.
4. Сформировать голубцы.
5. Приготовить соус из лука, томатов и воды.
6. Залить голубцы соусом.
7. Запекать при 200°C 40 минут.
8. Убрать крышку и подрумянить.
Наши другие каналы👇🏻
• Грузинская кухня 🇬🇪
• Завтраки | Рецепты 🍳
• Блюда в казане 🪵
• Русская кухня 🇷🇺
Подписывайтесь 👆🏻
Если вам понравился рецепт, оцените лайком ❤️