Говяжьи котлеты
📌 Ингредиенты:
🔸 Говяжий фарш — 1,2 кг
🔸 Лук — 3 шт
🔸 Манная крупа — 70–100 г
🔸 Соль
🔸 Чёрный перец
🔸 Чеснок — по желанию
📌 Приготовление:
1. Смешать фарш с луком, манкой и специями.
2. Отбить фарш и оставить на 30 минут.
3. Сформировать котлеты.
4. Обвалять в муке или панировке.
5. Жарить на среднем огне под крышкой.
Наши другие каналы👇🏻
• Грузинская кухня 🇬🇪
• Завтраки | Рецепты 🍳
• Блюда в казане 🪵
• Русская кухня 🇷🇺
Подписывайтесь 👆🏻
Если вам понравился рецепт, оцените лайком ❤️