Свердловские булочки со штрейзелем
📌 Ингредиенты:
🔸 Молоко — 250 мл
🔸 Сахар — 3 ст. л.
🔸 Соль — 1 ч. л.
🔸 Яйцо — 1 шт
🔸 Сливочное масло — 60 г
🔸 Мука — 550 г
🔸 Дрожжи — 1 ст. л.
🔸 Сахар — 150 г
🔸 Мука — 150 г
🔸 Сливочное масло — 150 г
📌 Приготовление:
1. Смешать молоко, сахар, соль, дрожжи.
2. Добавить яйцо, масло и муку, замесить тесто.
3. Дать подойти 1–1,5 часа.
4. Раскатать, добавить начинку слоями.
5. Сформировать булочки, дать подойти.
6. Посыпать штрейзелем.
7. Выпекать при 180°C 20–25 минут.
Наши другие каналы👇🏻
• Грузинская кухня 🇬🇪
• Завтраки | Рецепты 🍳
• Блюда в казане 🪵
• Русская кухня 🇷🇺
Подписывайтесь 👆🏻
Если вам понравился рецепт, оцените лайком ❤️
