Публикация от 28 апреля 2026

Ёжики с соусом 📌 Ингредиенты: 🔸 Фарш говяжий — 500 г 🔸 Рис — 200 г 🔸 Яйцо — 1 шт 🔸 Лук — 1 шт 🔸 Морковь — 1 шт 🔸 Томатная паста — 50 г 🔸 Мука — 1 ст. л. 🔸 Масло растительное — 30 мл 🔸 Сливки — 200 мл 🔸 Вода — 500 мл 🔸 Соль/перец — по вкусу 🔸 Паприка — 1/2 ч. л. 🔸 Лук резанец 📌 Приготовление: 1. Смешать фарш с рисом, яйцом и луком. 2. Сформировать шарики. 3. Обжарить овощи, добавить муку и томатную пасту. 4. Влить воду и сливки. 5. Добавить ёжики и тушить до готовности. Наши другие каналы👇🏻 • Грузинская кухня 🇬🇪 • Завтраки | Рецепты 🍳 • Блюда в казане 🪵 • Русская кухня 🇷🇺 Подписывайтесь 👆🏻 Если вам понравился рецепт, оцените лайком ❤️