Мясо по-французски 😌
Ингредиенты:
Свиной карбонад - 700 гр.
Картофель - 1 кг.
Чеснок - 3 зубчика
Соль, перец - по вкусу
Помидоры - 1 шт.
Сливочное масло - 80 гр.
Для шапочки:
Сыр гауда - 150 гр.
Майонез - 5 ст. л.
Яйцо - 1 шт.
Лук репчатый - 2 шт.
Чеснок - 1 шт.
Выпекаем при 180⁰ 60 минут
👍 - нравится
РЕЦЕПТЫ ЗА КОПЕЙКИ
🔥 Натуральная колбаса на завтрак 🥪
Домашняя, ароматная и без лишних добавок — отличная альтернатива магазинной колбасе! Сохраняй рецепт 💛
📌 ИНГРЕДИЕНТЫ:
✅ Курица (тушка) — 1,8 кг
✅ Лук — 1 крупный
✅ Морковь — 1–2 шт
✅ Соль, специи, лавровый лист — по вкусу
✅ Желатин — 50 г
✅ Сок свёклы — до нужного цвета
📌 Рецепт на видео 👆🏻
Приятного аппетита!
👍 - нравится
РЕЦЕПТЫ ЗА КОПЕЙКИ
🫕 Гречка по-купечески с курицей
⏱️Время приготовления: 45 минут
🍽️6 порций
📝Ингредиенты:
• Гречневая крупа — 300 гр.
• Куриное филе — 400 гр.
• Репчатый лук — 1 шт.
• Морковь — 1 шт.
• Томатная паста — 30 гр.
• Вода — 700 мл.
• Петрушка — по вкусу.
• Соль — по вкусу.
• Сахар — 1 ч. л.
• Специи для курицы или гречки — по вкусу.
• Сушёная петрушка — по желанию.
👨🍳Приготовление:
1. Гречневую крупу обжарьте на сухой сковороде несколько минут, затем переложите в отдельную посуду.
2. Репчатый лук нарежьте кубиками, морковь натрите на крупной тёрке и обжарьте до мягкости.
3. Куриное филе нарежьте небольшими кубиками и добавьте к овощам. Обжаривайте до изменения цвета мяса.
4. Добавьте томатную пасту, соль, сахар и специи, затем тщательно перемешайте.
5. Всыпьте подготовленную гречку и залейте водой.
6. Накройте крышкой и тушите на слабом огне 20–25 минут до полной готовности гречки.
7. Мелко нарежьте петрушку и добавьте её в готовое блюдо.
8. Перемешайте и подавайте горячим
👍 - нравится
РЕЦЕПТЫ ЗА КОПЕЙКИ
🍐Грушевый пирог со сметанной заливкой
📝Ингредиенты:
Для теста:
Сливочное масло — 100 г
Мука — 160 г
Сахар — 30 г
Сметана (не менее 20%) — 2 ст. л.
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Для начинки:
Груши (средние) — 3–4 шт.
Сыр с плесенью (по желанию) — 30 г
Грецкие орехи — 20 г
Для заливки:
Сметана (не менее 20%) — оставшаяся часть (из 250 г)
Сахар — 100 г
Мука — 40 г
Яйцо — 1 шт.
⏳Приготовление:
1. Смешайте масло, муку, сахар, сметану и разрыхлитель, замесите тесто.
2. Выложите тесто в форму и сформируйте основу.
3. Нарежьте груши и распределите по тесту, добавьте орехи и по желанию сыр.
4. Смешайте ингредиенты для заливки до однородности.
5. Залейте пирог и выпекайте до золотистой корочки и загустения заливки.
👍 - нравится
РЕЦЕПТЫ ЗА КОПЕЙКИ
🍕 Пиццы-бутерброды за 10 минут
📝 Ингредиенты:
Яйца - 4 шт
Соль
Итальянские травы - 1 ч.л
Колбаса - 150 гр
Помидор - 1 шт
Сыр - 150 гр
Хлеб тостовый
Кетчуп
Свежая зелень
👍 - нравится
РЕЦЕПТЫ ЗА КОПЕЙКИ
🤩 Лагман с курицей
📝 Ингредиенты:
Куриное филе/бедро без кости - 700 гр
Лагманная лапша/толстая лапша - 400 гр
Картофель - 2 шт
Морковь - 1 шт
Болгарский перец - 1 шт
Лук - 2 шт
Помидоры - 2-3 шт
Чеснок - 3-4 зубчика
Растительное масло – 3 ст.л
Вода/бульон - 1-1,2 л
Соль
Чёрный перец
Паприка - 1 ч.л
Зира - 1/2 ч.л
Свежая зелень
👍 - нравится
РЕЦЕПТЫ ЗА КОПЕЙКИ
🥪 Жареные бутерброды с колбасой и сыром
⏱️Время приготовления: 15 минут
🍽️2 порции
📝Ингредиенты:
• Батон — по вкусу
• Колбаса — по вкусу
• Сыр — по вкусу
• Яйца — 2 шт.
• Растительное масло — для жарки
👨🍳Приготовление:
1. Батон нарежьте ломтиками.
2. В каждом ломтике сделайте надрез, не прорезая до конца.
3. Внутрь вложите колбасу и сыр.
4. Яйца разбейте в миску и взбейте вилкой.
5. Обмакните подготовленные бутерброды в яйцо со всех сторон.
6. Разогрейте сковороду с небольшим количеством растительного масла.
7. Обжарьте бутерброды на среднем огне с двух сторон до золотистой корочки.
8. Подавайте горячими, пока сыр внутри мягкий и тянущийся
👍 - нравится
РЕЦЕПТЫ ЗА КОПЕЙКИ
🍗 Куриные котлеты с брокколи и сыром
📝Ингредиенты:
Куриный фарш — 500 гр.
Брокколи — 150 гр.
Морковь — 50 гр.
Сыр — 50 гр.
Яйцо — 1 шт.
Растительное масло — 3 гр.
Соль — по вкусу.
Чёрный перец — по вкусу.
Паприка — по вкусу.
Сушёный чеснок — по вкусу.
Кориандр — по вкусу.
⏳Приготовление:
1. Брокколи мелко нарежьте или измельчите в блендере.
2. Морковь натрите на мелкой тёрке, сыр — на крупной.
3. Соедините куриный фарш, брокколи, морковь, сыр и яйцо.
4. Добавьте соль, чёрный перец, паприку, сушёный чеснок и кориандр.
5. Тщательно перемешайте массу и сформируйте небольшие котлеты.
6. Разогрейте сковороду с небольшим количеством растительного масла.
7. Обжаривайте котлеты на среднем огне с двух сторон до румяной корочки.
8. Убавьте огонь, накройте крышкой и доведите котлеты до полной готовности.
👍 - нравится
РЕЦЕПТЫ ЗА КОПЕЙКИ
Картофельные лепешки без жира👩🍳
Ингредиенты:
Картофель - 3-4 шт
Рисовая мука - 2-3 ст.л
Соль и перец
Укроп, петрушка и зелёный лук
👍 - нравится
РЕЦЕПТЫ ЗА КОПЕЙКИ
🧇 Банановые вафли с какао
📝Ингредиенты:
Яйцо — 1 шт.
Банан — 1 шт.
Овсяные хлопья — 40 гр.
Какао — 10 гр.
Молоко — 50 мл.
Разрыхлитель — 1/2 ч. л.
⏳Приготовление:
1. Банан разомните вилкой до состояния пюре.
2. Добавьте яйцо и молоко, хорошо перемешайте.
3. Овсяные хлопья измельчите в муку или добавьте целиком, если хотите более выраженную текстуру.
4. Добавьте овсяные хлопья, какао и разрыхлитель.
5. Перемешайте тесто до однородной консистенции.
6. Разогрейте вафельницу и выложите тесто небольшими порциями.
7. Выпекайте вафли до готовности и лёгкой румяности.
8. Подавайте тёплыми.
👍 - нравится
РЕЦЕПТЫ ЗА КОПЕЙКИ
Картофель по-деревенски с хрустящей корочкой👩🍳
Ингредиенты:
Картофель - 1,5 кг
Соль, паприка, сухой чеснок, куркума
Растительное масло - 30 мл
👍 - нравится
РЕЦЕПТЫ ЗА КОПЕЙКИ
🥞 Блинчики с сыром и зеленью
⏱ Время приготовления: 30 минут
🍽 Количество порций: 4
📝Ингредиенты:
• Яйца — 2 шт.
• Сахар — 1 ч. л.
• Соль — 1/2 ч. л.
• Молоко — 500 мл.
• Растительное масло — 2 ст. л.
• Твёрдый сыр — 150 гр.
• Укроп — по вкусу.
• Мука — 170 гр.
• Разрыхлитель — 1 ч. л.
👨🍳Приготовление:
1. Яйца соедините с сахаром и солью, слегка взбейте венчиком.
2. Влейте молоко и растительное масло, перемешайте.
3. Добавьте просеянную муку и разрыхлитель, тщательно перемешайте до однородного теста без комочков.
4. Твёрдый сыр натрите на мелкой тёрке, укроп измельчите.
5. Добавьте сыр и укроп в тесто и хорошо перемешайте.
6. Разогрейте сковороду и наливайте тесто тонким слоем, равномерно распределяя по поверхности.
7. Обжаривайте блинчики с двух сторон до золотистой корочки.
8. Подавайте горячими или тёплыми.
👍 - нравится
РЕЦЕПТЫ ЗА КОПЕЙКИ
🔥 Творожно-сырные палочки — быстрая закуска, которая исчезает со стола первой 😍
📌 ИНГРЕДИЕНТЫ:
✅ Творог — 300 г
✅ Сыр — 100 г
✅ Яйца — 2 шт
✅ Мука — 200 г
✅ Разрыхлитель — 10 г
📌 Рецепт на видео
Приятного аппетита!
👍 - нравится
РЕЦЕПТЫ ЗА КОПЕЙКИ
🍗 Сочные куриные ножки в духовке
📝 Ингредиенты:
Куриные ножки - 6-8 шт
Сметана - 2-3 ст.л
Приправа для курицы - 1 ч.л
Паприка - 1 ч.л
Чеснок - 2-3 зубчика
Соль
👍 - нравится
РЕЦЕПТЫ ЗА КОПЕЙКИ
Салат на зиму с рисом👍😍
Ингредиенты
👇👇👇👇👇
🥗Помидоры 1.5 кг
🥗Перец болгарский 500г
🥗Лук репчатый 500г
🥗Морковь 500г
🥗Рис любой 150г
🥗Сахар 50г
🥗Масло растительное 200г
🥗Уксус 9% 1 ст.л
🥗Соль по вкусу
👍 - нравится
РЕЦЕПТЫ ЗА КОПЕЙКИ
🔥 Сытный салат для снижения веса 🥗
Лёгкий, белковый и очень вкусный — отличный вариант для тех, кто следит за фигурой и хочет питаться вкусно 💚
📌 ИНГРЕДИЕНТЫ:
✅ Куриные сердечки — 120 г
✅ Яйца — 2 шт
✅ Лук — 70 г
✅ Лёгкий сыр — 30 г
✅ Уксус — 3 ст. л
✅ Соль — по вкусу
✅ Грецкие орехи — по вкусу
✅ Лёгкий майонез / йогурт — 20 г
📌 Рецепт на видео 👆🏻
Приятного аппетита!
👍 - нравится
РЕЦЕПТЫ ЗА КОПЕЙКИ
Невероятно вкусные оладьи
Ингредиенты:
Куриное филе - 1 шт
Картофель - 3 шт
Лук - 1 шт
Яйцо - 1 шт
Крахмал - 2 ст. л
Соль, приправы (по вкусу)
👍 - нравится
РЕЦЕПТЫ ЗА КОПЕЙКИ
Ленивый торт без выпечки 🥰🎂
Ингредиенты :
Сгущенка 1 банка
Сметана (25-30%) - 650 гр
Печенье (обычное или шоколадное) 300-400 гр, обмакнуть в кофе или молоко
👍 - нравится
РЕЦЕПТЫ ЗА КОПЕЙКИ
Мини-бутерброды "Хачапури"
Ингредиенты:
• 80г (2 кусочка) тостового хлеба
• 2 яйца
• 35г твёрдого сыра
• Соль
👍 - нравится
РЕЦЕПТЫ ЗА КОПЕЙКИ
Морковный пирог в мультиварке
Ингредиенты ⤵️
🔸Морковь — 250 г
🔸Сахар — 180 г
🔸Растительное масло (без запаха) — 200 мл
🔸Мука — 250 г
🔸Разрыхлитель — 11 г
🔸Соль — щепотка
🔸Яйца — 4 шт
👍 - нравится
РЕЦЕПТЫ ЗА КОПЕЙКИ