😋«Домашняя Лазанья»
🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸
▪️Яйцо 3-4 шт
▪️Соль щепотка
▪️Мука 300-350гр
Начинка Болоньез:
▪️Фарш говяжий 800 гр
▪️Лук репчатый 1 шт
▪️Морковь 1 ш
▪️Чеснок 3 зубчика
▪️Сыр 400 гр
▪️Протертые томаты 450 гр
Соус Бешамель:
▪️Сливочное масло 50 гр
▪️Мука 2 ст л
▪️Молоко пожирнее 500 мл
▪️Соль/перец по вкусу
▪️Мускатный орех кончик ч.л
