🥧 Пирог со сливами
Ингpедиенты:
Для теста:
Сливочное масло – 120 гр.
Сахар – 150 гр.
Яйца – 2 шт.
Мука – 130 гр.
Разрыхлитель – 1 ч.л.
Соль – 1 щепотка
Для начинки:
Сливы – 10-12 шт.
Сахар – 3 ч.л.
Корица – 1,5 ч.л.
Приготовление:
1. Сливы разрезаем пополам, вынув косточки.
2. Взбиваем мягкое масло с сахаром, добавляем все остальные ингредиенты и снова взбиваем.
3. На дно формы размером 24-26 см. распределяем тесто, выкладываем сверху сливы (плотно одна к другой разрезом вниз), присыпаем сахаром с корицей и ставим в разогретую до 180 гр. духовку на 40-50 мин.
🍋