🍞 Белковый хлеб из творога
Хрустящая корочка, мягкая сердцевина и 5 раз больше белка, чем в обычном хлебе! Творог совсем не чувствуется, а результат — плотный, ароматный и идеально подходит для тостов. Выпекать при 170°C 40-50 мин, до сухой зубочистки.
📝 Вам понадобятся:
• ржаная мука (или овсянка, перемолотая в блендере) – 100 г
• творог обезжиренный – 180 г
• яйца – 2 шт
• разрыхлитель – 5 г
• соль и специи – по вкусу
• смесь семечек – 15-20 г
📲
