КОНФЕТЫ ИМБИРНЫЕ
Простой десерт без выпечки из готового имбирного печенья.
Имбирное печенье 250 г
Крем-сыр 200 г
Белый шоколад 100 г
1․ Измельчите печенье в блендере в очень мелкую крошку, немного оставьте для украшения.
2․ Тщательно перемешайте с размягчённым сыром, заверните в пакет и уберите в холодильник на 30 минут.
3․ Слепите из массы небольшие шарики и охлаждайте 15 минут.
Растопите белый шоколад удобным для вас способом.
4․ Покройте шарики шоколадом, посыпьте крошой и положите на плоскую поверхность.
Уберите в холодильник ещё на 15 минут, чтобы шоколад застыл.
Приятного аппетита!
