МОКРЫЙ КЕКС 🥧🇹🇷
Понадобится:
-4 шт яйца
-150 гр сахар
-250 мл молоко
-150 мл раст. масло
-300 гр мука
-3 ст.л какао
-1ч.л разрыхлитель
Для соуса:
-100 гр сахар
-300 гр молоко
-3 ст.л какао
-80 гр раст.масла
-50-100 гр шоколад
Приготовление:
Яйца взбиваем с сахаром до пышной,плотной массы. Добавляем молоко и растительное масло. Просеиваем муку, какао, разрыхлитель. Перемешиваем миксером. Выливаем в форму и выпекаем 30 минут при 180 гр. проверяем зубочисткой готовность. Кекс нужно остудить.
Для шоколадного соуса смешиваем все ингредиенты кроме шоколада, ставим на огонь доводим до кипения, затем добавляем шоколад. И заливаем остывший кекс. Даем постоять и впитаться соусу♥️
