РУБИНОВЫЙ ЛИМОН🍋
Очень красивый и вкусный😍
Понадобится:
-150 гр сахара
-цедра и сок половины лимона
-150 гр сметана
-4 шт яйца
-150 гр сливочное масло
-220 гр мука
-1 ч.л разрыхлитель
-20 гр малина
-100 гр шоколад
-измельченный арахис
Смешиваем сахар с цедрой и соком лимона. Добавляем сметану,яйца,растопленное сливочное масло. Перемешав венчиком,просеиваем муку и разрыхлитель. Половину массы отправляем в кондитерский мешок. В остальную половину добавляем замороженную малину. По очереди распределяем белое и розовое тесто. Выпекаем 1 час при 170 гр.♥️ для глазури растапливаем шоколад на водяной бане,добавляем столовую ложку растительного масла и орехи. Кекс нужно полностью остудить и покрыть глазурью🤤